江戸の正月風景　正月の餅「賃餅屋（ちんもちや）」

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四季を彩る生業 : 江戸の正月風景　正月の餅「賃餅屋（ちんもちや）」

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江戸の正月風景　正月の餅「賃餅屋（ちんもちや）」 高ヒット

sibugaki

2023-7-12 23:46

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江戸時代には、餅を搗く「賃餅屋（ちんもちや）」という商売があった。お客さんの自宅を回って搗く形もあったし、搗いた餅を届ける店もあった。そして、餅の値段は目方（重さ）によって付けられていた。図版は、賃餅屋の店の様子。左では、蒸籠（せいろ）で米を蒸しており、店先にはいろいろな形の餅が並べられている。

＊画像～お客さんの注文に応じて餅を搗いたり、店でいろいろな餅を売ったりした。「ちんもち」と書かれた看板が出ている。（黄表紙『縁組連理鯰〈えんぐみれんりのなまず〉』天明元年〈１７８１〉刊より）

詳しくは＞～江戸言葉　月ごよみ　正月の餅「賃餅屋（ちんもちや）」　
http://www.edoshitamachi.com/modules/tinyd11/index.php?id=15

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